Czekolada wegańska bez nabiału Wegański Pozorant

Wegańska ciemna czekolada niby-mleczna ('dark-milk'), gdzie mleko zastąpione zostało orzechami nerkowca, płatkami owsianymi, kokosem, ryżem i odrobiną soli. Tworzona ręcznie w małej manufakturze od surowych ziaren do tabliczki ('bean-to-bar'). JAK SMAKUJE?

Ciemna czekolada mleczna, to czekolada z dużą zawartością kakao, więc nie jest tak słodka jak typowe czekolady mleczne. Mleko zostało zastąpione mieszanką orzechów nerkowca, płatków owsianych, kokosa, ryżu i odrobiny soli. To nadaje czekoladzie bardzo kremową konsystencję i przyjemny, delikatny smak mimo wyczuwalnej intensywności kakao. Z początku niby nic, ale zaskakująco szybko się kończy. ;)

JAK JEŚĆ?

Wszystko zależy od preferencji. Można gryźć w pośpiechu lub powoli się delektować trzymając dłużej na języku. Wypita z filiżanki również dobrze smakuje. :)

CO JESZCZE WARTO WIEDZIEĆ?

- ma bardzo krótki skład, gdzie cukier nie jest na pierwszym miejscu
- jest z aromatycznego kakao uprawianego na małą skalę (około 10% światowej produkcji) o wysokiej jakości
- biały cukier został zastąpiony trzcinowym nierafinowanym
- nie ma niepotrzebnych emulgatorów, aromatów i innych dziwnych dodatków

SKŁADNIKI:

ziarno kakao, cukier trzcinowy nierafinowany, tłuszcz kakaowy, orzechy nerkowca, płatki owsiane, kokos, ryż, sól
(masa kakaowa (ziarna i tłuszcz): 48%)

WARTOŚCI ODŻYWCZE (DLA 100G):

kalorie: 2403kj / 574cal
tłuszcz: 43,5g w tym nasycone: 20g
węglowodany: 35g w tym cukry: 23,6g
błonnik: 2g
białko: 8g
sól: 0,027g

PRZECHOWYWANIE:

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu z dala od promieni słonecznych. Zalecana temperatura 15-20°C. Aby przedłużyć radość z produktu należy ukryć go przed innymi domownikami.

INFORMACJE DODATKOWE:

Produkt może dodatkowo zawierać: orzechy, soję, gluten, jaja, mleko, sezam