
Z naszego bloga


O olejach z Olejarni...
Oleje z Olejarni tłoczone są na zimno, bez dodatku konserwantów i środków chemicznych. Sprawia to, że mają dość krótki termin ważności wynoszący trzy miesiące. To jednak żaden problem - zużyjesz je dużo szybciej! Dlaczego? Bo po prostu nie będziesz w stanie przestać z nich korzystać.
Wykorzystywać można je na surowo, dodając do typowych potraw polskich takich jak ryby czy sałatki, ale doskonale nadadzą się też jako podstawa pod zdrową przystawkę - spróbujcie zresztą tylko chleba słonecznikowego maczanego w oleju z solą i świeżo zmielonym pieprzem, to jest smak w którym można się zakochać! Oleje wytwarzane są z naturalnych surowców niemodyfikowanych genetycznie (czyli non-GMO) pochodzących od polskich rolników i dostarczanych bez udziału pośredników.
Pamiętaj, że ten niekonserwowany i nieutrwalany olej powinien być przechowywany w chłodnym i ciemnym miejscu.
...i o oleju z czarnuszki.
Olej z czarnuszki to prawdziwy skarb. Nie tylko jest niezbędnym składnikiem zrównoważonej diety, ale też istną bombą witamin oraz mikro-i makroelementów. Olej ten charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym - wielonienasyconych. Zawarte w nim kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6 korzystnie wpływają na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi i obniżenie tzw. "złego cholesterolu", co doskonale przekłada się na ogólny stan zdrowia.
Olej z czarnuszki znany był już w starożytnym Egipcie. Działa wspomagająco przy leczeniu alergii i zapalenia oskrzeli, ale być może nawet ważniejsze jest jego zbawienne działanie na układ pokarmowy. Badania potwierdzają bowiem, że olej z czarnuszki zwalcza infekcje bakteryjne wywołane przez najgroźniejszą bakterię układu pokarmowego, Helicobacter pylori, główny czynnik odpowiedzialny za chorobę wrzodową. Co więcej, olej z czarnuszki wspomaga pracę wątroby.
Olej z czarnuszki poprawia ogólną odporność organizmu, ma też silne działanie przeciwskurczowe, bo z pewnością doceni każdy sportowiec czy ktokolwiek borykający się z niedoborami magnezu. Tutaj jednak uwaga - z racji na owe właściwości przeciwskurczowe nie powinien być stosowany przez kobiety w ciąży!
Jak wiele innych naturalnych olei, olej z czarnuszki może też być stosowany pielęgnacyjnie - doskonale poprawia bowiem kondycję włosów, skóry i paznokci.
Bogata w zdrowe tłuszcze dieta wspomaga redukcję wagi oraz utrzymanie jej na prawidłowym poziomie, wspomaga przyswajanie części witamin a nawet potrafi działać antydepresyjnie (wspomagająco, z racji na zwiększenie przyswajania witaminy D i zawartość kwasów tłuszczowych Omega-3). Jest też korzystna dla osób uprawiających sporty, zwłaszcza oporowe, gdyż wspomaga budowę masy mięśniowej.
Pojemność 200ml.