Rooibos & Cocoa - BIO rooibos z kakaowcem i przyprawami

Kompozycja roiboosa, korzennych przypraw i pełnych zdrowotnych właściwości łupin kakaowca, pełna temperamentu, jak twórczość peruwiańskiej artystki Tilsy, której imię nosi.
Roiboos, którego popularność w ostatnich latach rośnie, występuje tutaj w ciekawym towarzystwie łupin kakaowca, liści miodokrzewu i aromatycznych przypraw korzennych. Gorycz kakaowca doskonale równoważy słodka skórka pomarańczy. Ta kraftowa herbata ma wyjątkowo bogaty smak i niesamowicie pozytywny wpływ na nasze zdrowie.

Działanie

Ziarna kakaowca to prawdziwa skarbnica przeciwutleniaczy, głównie polifenoli, które mają dobroczynne działanie na nasz układ immunologiczny i sercowo-naczyniowy. Do tego łupiny kakaowca zachowują znacznie więcej witamin, mikroelementów i zdrowych tłuszczów niż samo kakao. To dzięki temu, że nie są, tak jak pozostała część, poddawane wysokiej temperaturze. Zawierają kofeinę i teobrominę, czyli substancje pobudzające, ale paradoksalnie mają właściwości łagodzące stres, relaksacyjne i uspokajające. To m.in. zasługa dużej ilości magnezu, który wycisza w stresowych sytuacjach i łagodzi depresyjne nastroje. Co więcej, kakao jest naturalnym źródłem tryptofanu, aminokwasu wykorzystywanego przez mózg do wytwarzania serotoniny, która zapewnia spokój i daje uczucie szczęścia. To nie wszystko! Kakao zawiera też tzw. witaminę młodości, czyli witaminę E. Ponadto dostarcza organizmowi flawonoidów, opóźniając procesy starzenia i neutralizując działanie wolnych rodników. No i ostatnie, ale nie najmniej ważne – dzięki zawartości kofeiny, działa silnie ujędrniająco i wyszczuplająco, a także oczyszcza skórę z toksyn. Nic dziwnego, że kakao znajduje szerokie zastosowanie także w kosmetyce.

Skład: Liście rooibosa*, liście miodokrzewu*, kawałki kory cynamonowca*, łupiny kakaowca*, strąki kardamonu*, suszona skórka pomarańczy*, goździki*.
*z upraw ekologicznych

Blend

Komponując ten blend chcieliśmy stworzyć napój idealny na jesienne i zimowe wieczory – aromatyczny w nieco świątecznym klimacie, przyjemnie rozgrzewający i bardzo zdrowy. Nie znaczy to, że nie będzie nam smakować latem. Przeciwnie! Jego smak i aromat są tak bogate, że bez względu na porę roku, zawsze odkryjemy coś nowego. W końcu wszystkie składniki lubią ciepły klimat, jak choćby w Peru.

Smak i zapach

Podkreślmy jeszcze raz – Tilsa nie smakuje jak kakao! I choć łupiny kakaowca są bardzo gorzkie, w tym blendzie tego nie czuć. Są one tylko delikatnym dopełnieniem pozostałych składników, a smak kakao jest subtelnie wyczuwalny jako ostatni. Właściwie nie należy się go specjalnie doszukiwać, bo każdy ma przecież inne kubki smakowe. Kakao odpowiada tu przede wszystkim za działanie zdrowotne. Główną bazą Tilsy jest roiboos, liście miodokrzewu i odpowiednio dobrane przyprawy korzenne. Jesteśmy przekonani, że kawałek słodkiego ciasta popijany Tilsą może smakować nawet lepiej niż z kawą. Zwłaszcza że kakaowiec działa wyszczuplająco!

O producencie

Brown House & Tea z pojedynczych składników tworzy kompozycje, tak jak malarz z kolorów tworzy pejzaże. Tworząc blendy korzystają z doświadczenia czołowych europejskich zielarzy i tea masterów, którzy pomagają lepiej zrozumieć każdy detal kompozycji. Składniki uzupełniają się nawzajem pod względem smaku i właściwości, a całość pozwala wydobyć piękno każdego elementu.

Herbaty są:

• certyfikowane - posiadają europejski certyfikat organiczności PL-EKO-004
• kraftowe -  większość surowców pochodzi z małych, rodzinnych upraw lub posiada certyfikat FairWild
• wegańskie - herbata może być niewegańska, jeśli został dodany do niej aromat ze składnikami pochodzenia zwierzęcego. Herbaty Brown House & Tea takiego nie zawierają.

Masa netto: 40g.