Darmowa dostawa od 250,00 PLN
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Dodaj produkty podając kody

Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki). Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.

Czarny czosnek

( ilość produktów: 3 )

Nazwa może brzmieć enigmatycznie. Jednak ten produkt wzbudza zainteresowanie nie tylko ze względu na swój unikalny smak i aromat, ale także ze względu na proces jego powstawania. Jest to polski czosnek poddany powolnej fermentacji, która przekształca zwykły biały czosnek w skarbnicę prozdrowotnych właściwości. Fermentacja ta, trwająca nawet do 90 dni, potęguje zawartość przeciwutleniaczy i innych ważnych związków, czyniąc czarny produkt jednym z najbardziej pożądanych składników w nowoczesnej kuchni.

Smak i zastosowanie czarnego czosnku

Charakteryzuje się słodko-kwaśnym smakiem z lekko gorzkim posmakiem, który wzbogaca każdą potrawę. Czarny czosnek jest znakomitym dodatkiem do szerokiego spektrum dań, od sosów, przez mięsa i ryby, aż po sałatki i wegańskie kreacje. W naszej ofercie znajduje się zarówno cała główka, jak i mielone ząbki, a także gotowa pasta – każda forma zachowuje unikalny profil smakowy przez bardzo długi czas.

Metamorfoza czosnku – proces i korzyści

Podczas fermentacji, czosnek zmienia nie tylko kolor na czarny, ale przede wszystkim staje się mocniejszy w smaku. Proces ten, bez udziału wody, drożdży czy dodatków chemicznych, zwiększa zawartość flawonoidów i kwasów fenolowych, co sprawia, że produkt jest aż do dziesięciokrotnie bogatszy w te związki w porównaniu do swojego świeżego odpowiednika. Dokładne zawartości znajdziesz na naszej stronie w opisie artykułów lub na opakowaniu.

Naturalność i jakość czarnego czosnku

Nasze produkty są 100% naturalne, pochodzą z ekologicznych upraw i nie zawierają żadnych dodatków, konserwantów czy glutenu. Oferujemy czosnek czarny w różnych formach, które mogą być wykorzystane w kuchni na wiele sposobów, zachęcając do eksperymentowania i odkrywania nowych horyzontów. Dzięki naturalnym metodom produkcji, ten wyrób zachowuje swoją świeżość i intensywność aromatów!

Zachęcamy do wprowadzenia tego wyjątkowego wyrobu do swojej kuchni! Spróbuj naszych produktów i doświadcz różnicy już teraz — w grzankach, zapiekankach, makaronach, zupach, sałatkach, marynatach i innych daniach!

Zaufane Opinie IdoSell
4.83 / 5.00 5869 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-04-11
Komucha;)niezły ferment;) pychota
2024-04-11
Sok z kiszonych buraków rewelacyjny!!! Nie myślałam że buraki mogą tak wspaniale smakować. Napój jest pyszny, musujący i orzeźwiający. Polecam.
pixel