Darmowa dostawa od 250,00 PLN

Kiszony czosnek niedźwiedzi 200g

  • To sezonowy rarytas, którym urozmaicisz sałatki, kanapki albo zrobisz fenomenalne pesto.
Kiszony czosnek niedźwiedzi 200g
21,00 PLN
/ szt.
42 pkt.
2.10 pkt.
Łatwy zwrot towaru w ciągu 0 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 250,00 PLN
Kiszony czosnek niedźwiedzi 200g
Kiszony czosnek niedźwiedzi 200g

Czosnek niedźwiedzi kiszony z sercem

Ukisiliśmy dla Ciebie prawdziwy, zdrowy smakołyk! Ostry, wyrazisty, kwaskowaty, pikantny i chrupiący.
Naturalnie intensywny, pełny smaku kiszony czosnek niedźwiedzi z dodatkiem aromatycznego chrzanu oraz wyjątkowej soli kłodawskiej, które razem tworzą idealną kompozycję. Prosty skład, najlepsze składniki.

Czosnek niedźwiedzi jest znany również jako dziki, jest smaczny i zawiera dużo cennych właściwości. 

Jest niepasteryzowany, dzięki czemu fermentacja trwa, także po otwarciu może się pienić i gazować. Smak zaskoczył wielu… Spróbuj :) 

Wyrób rekomendowany przez Instytut Promocji Zdrowia Dr Ewy Dąbrowskiej

Dlaczego jest tak dobry?

 

Kiszonki tworzymy od 30 lat! Czosnek niedźwiedzi pochodzi od sprawdzonych dostawców. Zbierany w sezonie aby zachować jak najlepszą świeżość.

Nie zawiera octu. Wybieramy najlepsze warzywa, przyprawy i kłodawską sól kamienną niejodowaną. Bez drogi na skróty i oszukiwania - podajemy uczciwie prawdziwy skład, niczego nie ukrywamy, a nasze produkty sami jemy/pijemy codziennie.

Kiszony czosnek niedźwiedzi jest niskokaloryczny i zawiera bardzo mało cukru, dzięki temu jest świetnym składnikiem różnych diet. Na przykład keto.

Podsumowując czosnek niedźwiedzi kiszony jest:

  • bez konserwantów
  • bez octu
  • bez dodatku cukru
  • niepasteryzowany
  • kiszony naturalnie w kontrolowanej temperaturze
  • kiszony z miłością!

 

Jak go robimy?

 

Najpierw kisimy czosnek naturalnymi metodami. Dostarczają nam go zaufani rolnicy z okolicy. Dodajemy aromatyczny chrzan oraz sól kłodawską. Następnie dzieje się ferment, czosnek wypuszcza całe swoje dobro, czego efektem są nasze pyszne kiszonki. 

Bez żadnych dodatków konserwujących, przyspieszających czy wzmacniających smak. W odpowiednim momencie przekładamy go do słoików. Ustawiamy w kontrolowanej temperaturze i wysyłamy do Ciebie. Potem spokojnie leżakuje w kontrolowanej temperaturze i czekają aż go zamówisz. Sama natura.

 

Jak go jeść?

 

Kiszony czosnek ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest lekko chrupiący i ma bardzo intensywny smak więc możesz go dodać do warzywnej kanapki. To świetny zamiennik niezdrowej żywności, dodawaj go do domowych fast foodów, hamburgerów. 

Możesz go dodać do sałatek, ryżu, mięs i innych dań obiadowych. Dodać go do pasty czosnkowej lub stworzyć fenomenalne pesto według naszego przepisu:

Zmieszaj:

  • kiszony czosnek niedźwiedzi
  • parmezan
  • orzeszki piniowe
  • oliwę
  • sól
  • pieprz

To świetny dodatek do łososia z grilla lub do makaronu.

 

 

Aktywnie fermentują - co to oznacza?

Dlaczego nasze kiszonki „buzują”? Są niepasteryzowane, czyli fermentacja cały czas trwa. W słoiku widzimy fermentację i działanie bakterii kwasu mlekowego, a to one stoją za najlepszymi wartościami kiszonek. Ich wieczka nigdy nie są zassane. Mogą być wypukłe. Zdarza im się sączyć ze słoika nawet, gdy są zamknięte oraz z niego "wychodzić" po otwarciu.

Czy to oznacza, że są zepsute? Nie, wręcz przeciwnie. Oznacza to, że zostały dobrze, naturalnie ukiszone i fermentacja nie została przerwana. To pożądany efekt. Poczytaj więcej na ten temat...

Rodzina Kiszonych Specjałów

Jak przechowywać?

Ze względu na to, że ogórki kiszone są niepasteryzowane i nie zawierają konserwantów fermentacja aktywnie pracuje, czyli innymi słowy ogórki cały czas się kiszą. Żeby zwolnić ten proces, a tym samym wydłużyć ich czas przydatności do spożycia najlepiej je przechowywać w lodówce lub w ciemnym, chłodnym miejscu (max. 20 stopni).

Ile przetrwają?

Ich okres przydatności do spożycia to 4 miesiące od dnia produkcji. Nie jest długi, bo są niepasteryzowane, jak już wspomnieliśmy.

Czy można je jeść po terminie przydatności do spożycia? Data jaką podajemy na etykiecie to data kategorii Najlepiej spożyć przed:, która oznacza, że po dacie produkt może być dalej zdatny do jedzenia, ale może się zmienić jego konsystencja czy wygląd. Czasem nam się ukryje słoik w czeluściach lodówki i gdy go odnajdziemy po dacie sprawdzamy czy nie ma pleśni i dziwnego zapachu (innego niż ten kiszonkowy) i wtedy jemy :)
Pamiętaj, że nie można spożywać produktów po dacie, które mają na etykiecie napisaną datę kategorii "Należy spożyć do".

Projektant Smaku

Kto to zrobił?

Kiszone Specjały tworzymy rodziną. W rodzinie siła!
  • Młody, Bartek prowadzi sklep internetowy i nasze profile społecznościowe
  • Mama - Szefowa Magazynu - Kasia trzyma pieczę nad wysyłką
  • Tato - Andrzej - Projektant Smaku czuwa nad produkcją.

Skąd wie jak to robić?
Przed Kiszonymi Specjałami prowadził hurtownię owoców i warzyw przez 30 lat, więc o warzywach wie wszystko. Wie też jak dobrać najlepsze do kiszenia. Przy hurtowni prowadził lokalną produkcję kapusty i ogórków kiszonych przez 30 lat według naturalnych receptur swojego ojca i teścia.

Kocha naturę, nienawidzi sztucznych produktów i słabej jakości, a ponadto lubi czarować w kuchni, dobierać przyprawy, łączyć nieoczywiste składniki i tworzyć nietuzinkowe produkty. Niczym czarownik.
Odważymy się stwierdzić, że nie ma bardziej kompetentnego i zapalonego człowieka na miejsce szefa produkcji Kiszonych Specjałów. W kiszenie wkłada swoje serce i to czuć w jakości. Poczytaj więcej o nas tutaj...

 

Składniki

Czosnek niedźwiedzi, woda, chrzan, sól kłodawska

Masa netto: 200 g

Masa netto po odcieku: 100 g

To nie są zwykłe kiszonki. To Kiszone Specjały.

Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie o Kiszony czosnek niedźwiedzi 200g

4.88
Liczba wystawionych opinii: 8
Napisz swoją opinię
Za opinię otrzymasz 2 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
5
7
4
1
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
2023-02-27
JOANNA, Ostrów Wielkopolski
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Bardzo smaczny, polecam.
2022-12-29
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Bardzo smaczny, polecam.
2022-12-29
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Bardzo smaczne. Polecam!
2022-08-29
Agnieszka, Kraków
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
oszalałem., Takei dobre:)
2021-11-04
Jacek, Wrocław
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
4/5
Super, świetny smak.
2021-08-06
Bernadeta, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
2021-05-29
Emilia, żyrardów
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
To bardzo dobre 5
2021-05-22
Paweł, Wolanów
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Z naszego bloga

Czosnek na zdrowie już od tysięcy lat - lecznice działanie czosnku
Czosnek na zdrowie już od tysięcy lat - lecznice działanie czosnku. Od tysięcy lat człowiek wykorzystuje uzdrawiającą siłę czosnku. Stosowano go jako środek przeciw nadciśnieniu, otyłości, doceniano jego odmładzające działanie. Ostatnie dziesięciolecia dostarczyły bezspornych, naukowych dowodów na fakt obniżania przez czosnek poziomu cholesterolu we krwi.
Czytaj więcej
Zaufane Opinie IdoSell
4.80 / 5.00 3597 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2023-03-20
świetne produkty, doskonale zapakowane w przesyłce
2023-03-19
Paczka bardzo dobrze zabezpieczona, zakupiłam zakwasy w butelkach szklanych i wszystko było całe. Wysyłka także bardzo szybka. Z czystym sumieniem polecam !!! Same pyszności :)
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel