Dodaj produkty podając kody
Nasz bestseller
Czarny czosnek mielony 20g
- Czarny czosnek poddany fermentacji. Ma silne działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, niską kaloryczność i wysoką wartość energetyczną.

Czarny czosnek powstaje w procesie powolnej fermentacji białego czosnku. Produkty z czarnego czosnku stały się jednym z najszybciej rosnących prozdrowotnych produktów żywnościowych na rynku światowym.
W smaku słodko-kwaskowaty z możliwym lekko gorzkim posmakiem.
Czosnek w przypadku procesu produkcji czarnego czosnku zwiększa ilość flawonoidów i kwasów fenolowych (przeciwutleniaczy , antyoksydantów) w stosunku do świeżego czosnku nawet do 10 razy.
Fermentacja może trwać nawet do 90 dni.
Pasuje jako dodatek do sosów, mięs, ryb, owoców morza, sałatek. Sky is the limit ;)
W opakowaniu znajduje się 20g mielonego, suszonego czarnego czosnku.
Najczęstsze pytania
Do czego używać czarnego czosnku mielonego w kuchni?
Czarny czosnek mielony świetnie sprawdza się do sosów, marynat, zup, makaronów, risotto, pieczonych warzyw, mięs, ryb i dań jednogarnkowych. Możesz posypać nim gotowe danie albo dodać go podczas gotowania, aby pogłębić smak potrawy.
To prosty sposób na bardziej dopracowany, kulinarny efekt bez skomplikowanego przygotowania.
Jak smakuje mielony czarny czosnek?
Mielony czarny czosnek jest łagodniejszy niż świeży czosnek, ale bardzo wyrazisty w odbiorze. W smaku słodko-kwaskowaty z możliwym lekko gorzkim posmakiem.
Dzięki formie przyprawy łatwo dozować jego intensywność i dodawać go dokładnie tyle, ile potrzebuje dane danie.
Czym jest czarny czosnek mielony i kiedy warto wybrać tę formę?
Czarny czosnek mielony to wygodna, sypka forma czarnego czosnku, idealna do szybkiego doprawiania potraw. Powstaje z czosnku, który przechodzi długi proces fermentacji, a następnie zostaje zmielony.
To dobra opcja dla osób, które chcą korzystać z charakterystycznego smaku czarnego czosnku bez obierania główek czy przygotowywania pasty.
Pytania innych klientów
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. Opinie o Czarny czosnek mielony 20g
5.00
Liczba wystawionych opinii: 22
Opinia potwierdzona zakupem
Smaczna, uniwersalna przyprawa.
Opinia potwierdzona zakupem
Fantastyczny do marynat, sosów i dipów. Kupione tym razem więcej opakowań, żeby obdzielić rodzinę.
2026-03-16Natalia, Chorzów
Opinia potwierdzona zakupem
Kupiłem po raz pierwszy i na razie testuję i dodaję do wielu różnych potraw :)
Opinia potwierdzona zakupem
Specyficzny, lekko słodkawy, ale i kwaskowaty zarazem. Myślę, że sprawdzi się do marynaty.
2025-11-14Natalia, Wrocław
Opinia potwierdzona zakupem
ok.
2025-10-29Małgorzata, Garwolin
Opinia potwierdzona zakupem
Oryginalny smak!
2025-03-04Izabela, Jarocin
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo dobry produkt. Smaczny
Opinia potwierdzona zakupem
super
Opinia potwierdzona zakupem
Wyjątkowy smak, świetnie pasuje do wielu potraw.
Opinia potwierdzona zakupem
Super przyprawa. Polecam.
Opinia potwierdzona zakupem
Ma ciekawy i wyrazisty smak. Dodaje praktycznie do wszystkiego.
2024-05-17Zaneta, Ballinasloe
Opinia potwierdzona zakupem
Doskonały do gotowanych potraw!
2023-12-25Monika, Zaborze
Opinia potwierdzona zakupem
Polecam
2023-11-12Magdalena, Płock
Opinia potwierdzona zakupem
Czosnek w smaku nie przypomina białego, jest łagodniejszy i na pewno jeszcze go kupię. Polecam
2023-10-13ANGELIKA, ZIELONA GÓRA
Opinia potwierdzona zakupem
jeszcze nie wyprobowany ale wiadomo ze czosnek nie tyylko jest wysmienity ale takze pomaga w chorobie
2023-02-14Monika, Haag In Oberbayern
Opinia potwierdzona zakupem
Świetny jako przyprawa do sosów.
Opinia potwierdzona zakupem
Przyprawa nie jest mocno 'czosnkowa', ale nada charakteru każdej potrawie.
2021-03-28Katarzyna, Łódź
Opinia potwierdzona zakupem
suoer dodatek do potraw
Opinia potwierdzona zakupem
Nie sprawdzono
Opinia potwierdzona zakupem
Uwielbiam
Opinia potwierdzona zakupem
ok.
2020-11-19Agnieszka, Jasło
Opinia potwierdzona zakupem
super

W tym artykule znajdziesz przepis na kiszony czosnek, który pozwoli Ci cieszyć się jego smakiem przez długi czas.

Czy zdarzyło Ci się, że czosnek w trakcie kiszenia zmienił barwę na zieloną bądź lekko niebieską? To zjawisko pojawiające się w trakcie obróbki jednych fascynuje, a wśród innych wzbudza obawy. W kuchni tego typu kolory kojarzą się bowiem z zepsuciem lub pleśnią. W przypadku czosnku jest na szczęście wręcz odwrotnie. To naturalny efekt reakcji chemicznej zachodzącej w słoiku.

Czosnek na zdrowie już od tysięcy lat - lecznice działanie czosnku. Od tysięcy lat człowiek wykorzystuje uzdrawiającą siłę czosnku. Stosowano go jako środek przeciw nadciśnieniu, otyłości, doceniano jego odmładzające działanie. Ostatnie dziesięciolecia dostarczyły bezspornych, naukowych dowodów na fakt obniżania przez czosnek poziomu cholesterolu we krwi.

Czarny czosnek, to produkt, który w ostatnim czasie podbija rynek i zyskuje rzesze fanów na całym świecie. Jak urozmaicić nim grilla? Czarny czosnek - przepis na długowieczność