Ocet jabłkowy jest często stosowany jako dodatek do sałatek, marynat do mięsa, sosów i marynat do dań. Ale ocet ma dużo więcej zastosowań, może na przykład być używany do...
Z naszego bloga
Dodaj produkty podając kody
Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki).
Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.
Nasz bestseller
Ocet jabłkowy 500ml
- Naturalny, żywy ocet jabłkowy na bazie jabłek pochodzących z gospodarstwa Mariana z Grójca. Pij codziennie po 20-30ml z wodą, żeby oczyścić organizm.
Ocet jabłkowy
Stworzyliśmy dla Ciebie naturalnie intensywny, pełen smaku ocet jabłkowy, idealny do codziennego stosowania. Prosty skład, najlepsze składniki.
Jest niepasteryzowany, niefiltrowany i nierafinowany, przez co jego kwasowość 3% może z czasem się zwiększać. Ocet jabłkowy Kiszonych Specjałów jest łagodny i przyjemny w piciu, a także idealnie komponuje się z różnymi potrawami.
Dlaczego jest taki dobry?
Nasz Projektant Smaku Andrzej Jurga produkuje kiszonki od ponad 30 lat. Z precyzją dobiera proporcje jabłek, a także kontroluje temperaturę i czas fermentacji, aby uzyskać ocet jabłkowy o wyjątkowym smaku i aromacie.
Wiele osób obawia się charakterystycznego, kwaśnego smaku octu jabłkowego. Nasz ocet jest łagodny i przyjemny w piciu, a jego naturalna kwaskowość pasuje do różnych potraw.
Jako producent octu jabłkowego używamy wyłącznie dojrzałych jabłek z polskich sadów oraz naturalnej matki octowej. Nie dodajemy konserwantów, sztucznych dodatków ani cukru.
Podsumowując nasz ocet jabłkowy jest:
- niepasteryzowany
- niefiltrowany
- nierafinowany
- naturalnie fermentowany z miłością w kontrolowanej temperaturze!
Jak go robimy?
Jabłka pochodzą od zaufanego sadownika Mariana z Grójca z którym się przyjaźnimy już ponad 30 lat, dojrzałe i soczyste są idealne do produkcji octu jabłkowego najwyższej jakości. Ocet jabłkowy powstaje w wyniku naturalnej fermentacji octowej w kontrolowanej temperaturze. To właśnie ona nadaje octowi jabłkowemu jego wyjątkowy smak i aromat.
Jak go pić?
Pij codziennie po 10-30ml rozcieńczony z wodą przed pierwszym lub każdym posiłkiem, żeby oczyścić organizm i wspomóc trawienie. Ocet jabłkowy jest też znakomitym dodatkiem do potraw, np. jako baza pysznego dressingu, marynata do mięs. Ocet stosuje się często jako ekologiczny środek do czyszczenia czy płukankę do włosów lub naturalny tonik.
Powyższe zalecenia wynikają z naszych obserwacji. Każdy organizm jest inny, więc najlepiej sprawdzić na sobie w jakiej formie będzie najlepiej działał lub skonsultować się z lekarzem.
Aktywnie fermentuje - co to oznacza?
Ocet jabłkowy jest niepasteryzowany, czyli fermentacja octowa cały czas trwa. Nie pieni się i nie gazuje, tak jak bywa z zakwasem z buraków, ale jego kwasowość może cały czas wzrastać.
Jak przechowywać?
Ze względu na to, że ocet jabłkowy jest niepasteryzowany i nie zawiera konserwantów fermentacja aktywnie pracuje, czyli innymi słowy ocet cały czas fermentuje i jego kwasowość się zwiększa. Żeby zwolnić ten proces można przechowywać go w lodówce. Ocet jabłkowy może stać również w ciemnym i suchym miejscu, jeżeli nie przeszkadza nam, że jego kwasowość się zwiększy.
Ile przetrwa?
Ocet jabłkowy, dzięki swoim naturalnym właściwościom konserwującym, może przetrwać bardzo długo. Teoretycznie nie ma terminu ważności i może stać wiele lat, zachowując swój charakterystyczny smak i korzyści zdrowotne.
Kto to zrobił?
Kiszone Specjały tworzymy rodziną. W rodzinie siła!
- Młody, Bartek prowadzi sklep internetowy i nasze profile społecznościowe
- Mama - Szefowa Magazynu - Kasia trzyma pieczę nad wysyłką
- Tato - Andrzej - Projektant Smaku czuwa nad produkcją.
Skąd wie jak to robić?
Przed Kiszonymi Specjałami prowadził hurtownię owoców i warzyw przez 30 lat, więc o warzywach wie wszystko. Wie też jak dobrać najlepsze do kiszenia. Przy hurtowni prowadził lokalną produkcję kapusty i ogórków kiszonych przez 30 lat według naturalnych receptur swojego ojca i teścia.
Kocha naturę, nienawidzi sztucznych produktów i słabej jakości, a ponadto lubi czarować w kuchni, dobierać przyprawy, łączyć nieoczywiste składniki i tworzyć nietuzinkowe produkty. Niczym czarownik.
Odważymy się stwierdzić, że nie ma bardziej kompetentnego i zapalonego człowieka na miejsce szefa produkcji Kiszonych Specjałów. W kiszenie wkłada swoje serce i to czuć w jakości. Poczytaj więcej o nas tutaj...
Składniki
Sok jabłkowy tłoczony, jabłko
Masa netto: 500 ml
To nie są zwykłe kiszonki. To Kiszone Specjały.
Pytania innych klientów
Dzień dobry, Czy wiadomo kiedy wróci do sprzedaży ocet jabłkowy? Pozdrawiam Monika
Dzień dobry, zaraz udostępnimy możliwość kupna, ale będzie gotowy dopiero za 2-3 miesiące niestety i wtedy będziemy wysyłać.
Zapytaj o produkt
Opinie o Ocet jabłkowy 500ml
4.99
Liczba wystawionych opinii: 80
Napisz swoją opinię
Za opinię otrzymasz
2 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
w naszym programie lojalnościowym.
579
41
30
20
10
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Napisz swoją opinię
Aktualności
2024-02-06
Wybierz Kiszony Specjał Roku 2023!
Odpowiedz na pytanie: który produkt Kiszonych Specjałów urzekł Cię najbardziej w zeszłym roku i dlaczego akurat ten? i zgarnij 10x swój ulubiony produkt + bluzę Kiszonych Specjałów! Kto wygra w tym roku? Znów zakwas z buraka? A może kapusta kiszona, ocet jabłkowy lub kombucha? Sprawdźmy!
2024-01-26
Spotkanie LIVE z dietetykiem! Tematy: ocet jabłkowy, kiszonki, właściwości, wpływ na zdrowie
Bądź z nami w ten piątek (02.02) o 11:00! Na naszym Instagramie odbędzie się spotkanie na żywo z Olgą Grech, podczas którego porozmawiamy sobie o wpływie kiszonek i zakwasu z buraka na zdrowie, occie jabłkowym, jak je spożywać, czy można podawać dzieciom i wiele, wiele więcej.
