Dodaj produkty podając kody
Zestaw Prezentowy Zdrowych Rarytasów
- Oprócz miłości podaruj dobro w formie zestawu naturalnych rarytasów - zakwas z buraka, złota kapusta kiszona, kombucha, sok, konfitura, granola, orzechy. Czyste składy i pyszne smaki.
W zestawie
Zestaw Prezentowy Zdrowych Rarytasów
Podaruj to co najlepsze!
Możemy wysłać zestaw na adres Twój lub bezpośrednio do niej.
Nasz pomysł na prezent jest wybitnie nietuzinkowy. Bo tak szczerze, ile razy już dostała w prezencie kwiaty, flaszkę albo bombonierkę? Dwa albo dwadzieścia razy? Najwyższa więc pora chyba na coś innego. Coś smacznego, nietypowego, co zapadnie w pamięć. I nawet nie myśl, że nie można tego wszystkiego połączyć - bo można, dzięki zakwasowi z buraka oraz migdałowi w chrupiącej ciemnej czekoladzie z espresso. Smaki z pewnością przypadną jej do gustu. Więc, tak między nami, nie kryjmy... Ty też na tym skorzystasz, nie?
By zaś na koniec nieco złamać nutę smakową - bo różnorodność to podstawa! W paczce znajdzie się również słodka konfitura z malin.
To teraz konkrety. Nasz specjalnie przygotowany zestaw na różne okazje zawiera:
- Zakwas z buraka 500ml o idealnie zrównoważonym smaku, który wzmocni organizm
- Konfitura z malin 210g do śniadań, deserów i koktajli
- Mus malinowy bez cukru 375ml świetnie sprawdzi się do zdrowych słodkich napojów czy sorbetów
- Złota kapusta kiszona 420g jako bomba odpornościowa
- Migdał w chrupiącej białej czekoladzie z malinami 150g dla fanów słodkości
- Granola migdały z espresso i ciemną czekoladą 320g na słodkie poranki
- Kombucha róża 500ml zamiast typowych kwiatków
Całość otrzymasz pięknie zapakowaną w małe kartonowe pudełko owinięte szarym papierem i wypełnione drewnianymi wiórkami oraz kilkoma ciepłymi słowami dla niej.
Chcesz, żebyśmy załączyli liścik z Twoimi życzeniami? Napisz w uwagach do zamówienia.
Zaskocz ją/go. Tego się nie spodziewa.
*zdjęcie poglądowe
Dlaczego są tak dobre?
Tworzymy kiszonki według tej samej receptury od ponad 30 lat. Z takim doświadczeniem wypracowaliśmy odpowiednie proporcje i doskonale wiemy w jakiej temperaturze i jak długo należy je kisić.
Przede wszystkim nie zawierają octu. Do kiszenia wybieramy najlepsze warzywa oraz wysokiej jakości składniki. Bez drogi na skróty i oszukiwania - podajemy uczciwie prawdziwy skład, niczego nie ukrywamy, a nasze produkty sami jemy/pijemy codziennie.
Są niskokaloryczne i zawierają bardzo mało cukru, dzięki temu są świetnym składnikiem różnych diet. Na przykład keto.
Podsumowując kiszonki są:
- bez konserwantów
- bez octu
- bez dodatku cukru
- niepasteryzowane
- kiszone naturalnie w kontrolowanej temperaturze
- kiszone z sercem!
Aktywnie fermentują - co to oznacza?
Dlaczego nasze kiszonki „buzują”? Są niepasteryzowane, czyli fermentacja cały czas trwa. W słoiku widzimy fermentację i działanie bakterii kwasu mlekowego, a to one stoją za najlepszymi wartościami kiszonek. Ich wieczka nigdy nie są zassane. Mogą być wypukłe. Zdarza im się sączyć ze słoika nawet, gdy są zamknięte oraz z niego "wychodzić" po otwarciu.
Czy to oznacza, że są zepsute? Nie, wręcz przeciwnie. Oznacza to, że zostały dobrze, naturalnie ukiszone i fermentacja nie została przerwana. To pożądany efekt. Poczytaj więcej na ten temat...
Jak przechowywać?
Ze względu na to, że kiszonki są niepasteryzowane i nie zawierają konserwantów fermentacja aktywnie pracuje, czyli innymi słowy cały czas się kiszą. Żeby zwolnić ten proces, a tym samym wydłużyć ich czas przydatności do spożycia najlepiej je przechowywać w lodówce lub w ciemnym, chłodnym miejscu (max. 20 stopni).
Ile przetrwają?
Ich okres przydatności do spożycia to 4-6 mies. od dnia produkcji. Nie jest długi, bo są niepasteryzowane, jak już wspomnieliśmy.
Czy można je jeść po terminie przydatności do spożycia? Data jaką podajemy na etykiecie to data kategorii Najlepiej spożyć przed:, która oznacza, że po dacie produkt może być dalej zdatny do jedzenia, ale może się zmienić jego konsystencja czy wygląd. Czasem nam się ukryje słoik w czeluściach lodówki i gdy go odnajdziemy po dacie sprawdzamy czy nie ma pleśni i dziwnego zapachu (innego niż ten kiszonkowy) i wtedy jemy :)
Pamiętaj, że nie można spożywać produktów po dacie, które mają na etykiecie napisaną datę kategorii "Należy spożyć do".
Kto to zrobił?
- Młody, Bartek prowadzi sklep internetowy i nasze profile społecznościowe
- Mama - Szefowa Magazynu - Kasia trzyma pieczę nad wysyłką
- Tato - Andrzej - Projektant Smaku czuwa nad produkcją.
Skąd wie jak to robić?
Przed Kiszonymi Specjałami prowadził hurtownię owoców i warzyw przez 30 lat, więc o warzywach wie wszystko. Wie też jak dobrać najlepsze do kiszenia. Przy hurtowni prowadził lokalną produkcję kapusty i ogórków kiszonych przez 30 lat według naturalnych receptur swojego ojca i teścia.