Dowiedz się, jak znaleźć idealny sok z kiszonego buraka i zaprzyjaźnij się z tym łatwo dostępnym i przyjaznym dla domowego budżetu warzywem.
Z naszego bloga
Zakwas z buraka 500ml
- Pyszny i zdrowy zakwas buraczany z dodatkiem czosnku oraz naturalnych przypraw. Jest naturalnym probiotykiem, wzmacnia odporność, reguluje ciśnienie krwi, wspomaga układ nerwowy.
Darmowa dostawa od 120,00 PLN
Zakwas z buraka 500ml
Oszczędź kupując więcej
Zestaw Kiszonek i Zakwasów Pełny Repertuar
Taniej w zestawie o 5.00%
Zestaw Odpornościowy - zakwas z buraka + zakwas z kapusty
Taniej w zestawie o 10.00%
Pełny witamin i probiotyków, pyszny i zdrowy zakwas z buraka z dodatkiem czosnku oraz naturalnych przypraw, które razem tworzą idealną kompozycję. Są zakwasy, które trzeba pić z zatkanym nosem i jest nasz. Smak zaskoczył wielu ;)
SUPERMOCE
- dużo błonnika, fosforu, magnezu, żelaza, wapnia
- pomaga w odchudzaniu
- reguluje układ krwionośny i wspiera ciśnienie krwi
- wygasza wolne rodniki, które mogą prowadzić do chorób
- dodaje energii i wzmacnia wydolność - coś dla sportowców
- obniża cholesterol i reguluje przemianę materii
- korzystnie wpływa na mikroflorę jelitową
- działa antynowotworowo
- leczy anemię i depresję
CZYM URZEKA?
Jest odciekiem wyciągiem z naturalnie kiszonych buraków, w których udało nam się znaleźć idealny bilans między burakami, czosnkiem i przyprawami.
Jest bez konserwantów, bez octu, bez cukru i innych niepotrzebnych dodatków. Zakwas jest niepasteryzowany, co jest bardzo ważne, bo fermentacja nie zostaje przerwana i wszystkie witaminy, mikroelementy oraz szczepy bakterii probiotycznych zostają zachowane, żeby wesprzeć Twój organizm.
JAK PIĆ ZAKWAS BURACZANY?
Ze smakiem ;)
Dorosłym zaleca się 300ml, a dzieciom od 50ml dziennie. Osoby regularnie uprawiające sport mogą więcej. Przy pierwszym kontakcie najlepiej zacząć od 100m.
Powyższe zalecenia wynikają z naszych obserwacji. Każdy organizm jest inny, więc najlepiej sprawdzić na sobie w jakiej formie będzie najlepiej działał lub skonsultować się z lekarzem.
Jest też znakomitym dodatkiem do potraw, np. do barszczu.
SKŁAD
Naturalny odciek z buraków kiszonych (buraki, woda, świeży czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, najlepsza sól kłodawska).
SIŁA DOBREJ JAKOŚCI SKŁADNIKÓW
- burak to warzywo - orkiestra. Zapobiega anemii. Zawiera wapń, sód, potas, żelazo, kwas foliowy, witaminę C, A, E, B6, K. Wspiera pracę serca, obniża ciśnienie, działa antynowotworowo, wzmacnia odporność, obniża poziom cholesterolu. Doskonale wpływa na kondycję - coś dla sportowców!
- czosnek, raczej go nie trzeba nikomu przedstawiać. Nie ma sensu rozpisywać się nad jego właściwościami, gdyż większość jest powszechnie znana. Wspomnieć jednak z pewnością warto o tym, że czosnek działa jak naturalny antybiotyk doskonały w zwalczaniu pospolitych infekcji, obniża ciśnienie krwi (dzięki czemu obniża ryzyko zawału czy udaru), wspomaga trawienie i ma dobroczynny wpływ na skórę, włosy i paznokcie - a to dopiero początek listy jego dobroczynnych właściwości!
- sól kłodawska jest wydobywana oczywiście w Kłodawie (gdzie w roku 1949 powstała umożliwiająca wydobycie na szeroką skalę kopalnia) jest z jednej strony minerałem o wysokiej czystości, a z drugiej niezwykle bogatym w popularne pierwiastki życia, jak prof. Julian Aleksandrowicz określił zestaw niezbędnych do prawidłowego i zdrowego funkcjonowania organizmu człowieka mikroelementów. Dzięki ich wysokiej zawartości, nie wymaga ona - w przeciwieństwie do wielu innych dostępnych na rynku - dodatkowego wzbogacania.
Tak, dokładnie - te dopiski "wzbogacana sól kamienna" które znajdujecie na opakowaniach niektórych producentów to żadna zaleta, a tylko próba usunięcia wady! Naturalnie występujące biopierwiastki wchodzące w skład naturalnej soli kamiennej tworzą jednak kompleksy łatwo przyswajalne przez organizm, jakich nie uświadczycie w soli rektyfikowanej czy wzbogacanej. To właśnie one wspomagają nasze czynności metaboliczne i regulują przemianę materii, zarazem odgrywając zasadniczą rolę w aktywizacji niezbędnych dla zdrowia i życia procesów enzymatycznych.
Skład mikroelementów w soli kamiennej pochodzącej z Kłodawy mocno zbliżony jest do ich zawartości w płynach ustrojowych organizmu ludzkiego i zawiera w sobie magnez, mangan, żelazo, cynk, miedź, wapń, potas, selen, jod i inne pierwiastki niezbędne dla codziennego funkcjonowania organizmu.
MOC KISZENIA
Jeśli trafiłeś/aś tutaj, to znaczy, że właściwości kiszonek, raczej nie trzeba Ci przedstawiać, ale na wszelki wypadek przypomnimy.
W dzisiejszych czasach wiele produktów dostępnych w marketach jest wysokoprzetworzonych, poddanych obróbce termicznej przez co niestety większość witamin i dobrych właściwości warzyw czy owoców zostaje utracona. Żeby tego uniknąć i skorzystać z bogactwa witamin w nich zawartego możemy jeść je na surowo, jednak nie wszystkie nam w tej formie smakują (burak, kalafior). Za to po ukiszeniu ich smak się zmienia i są dużo smaczniejsze (czasami zaskakująco - cebula, oliwki), a co więcej ich okres przydatności do spożycia znacząco wzrasta. Masz nadmiar warzyw i wiesz, że wszystkich nie zjesz? Ukiś!
Co najważniejsze - podczas kiszenia odbywa się wspaniały proces fermentacji, który zamienia cukier zawarty w warzywach i owocach na kwas mlekowy - to on jest tutaj bohaterem i sprawcą całego zamieszania. Dzięki temu zawartość cukru, a zarazem indeks glikemiczny warzyw spada i wzrasta zawartość błonnika, o który trudno w codziennym pożywieniu. Również dzięki temu procesowi pojawia się w kiszonkach ogrom bakterii probiotycznych, które odbudowują florę bakteryjną jelit, a to właśnie one są fundamentem naszego układu odpornościowego i w nich zaczynają się choroby. Warto o nie dbać!
To nie są zwykłe kiszonki. To Kiszone Specjały.
Zamów, wypij, poczuj się zdrowo.
Producent
Kod produktu
KS2
Opakowanie
Szkło
Pojemność
500ml
Temperatura przechowywania
0-10°C
Termin przydatności do spożycia
4 miesiące
Wartości odżywcze w 100ml
Wartość energetyczna
117kJ/28kcal
Tłuszcz
0g
Węglowodany
4,8g
(w tym cukry)
4,8g
Białko
1,2g
Sól
1,6g
Pytania innych klientów
Dzień dobry. Proszę o informację czym się różni sok z koszonych buraków od zakwasu z burakow? Planuję zakup jednak nievwiem na który produkt mam się zdecydować pod kątem wzmocnienia odporności. Oraz jaki jest koszt wysyłki? Pozdrawiam JC
Witamy serdecznie,
Sok z kiszonych buraków niczym się nie różni od zakwasu. To dokładnie ten sam produkt tylko zrobiliśmy go pod dwoma etykietami, bo jedni bali się pić "zakwas", więc sok do nich bardziej przemawia, a z drugiej strony są tacy, którzy znają i bardziej szanują zakwas.
Koszt wysyłki w Polsce to 15,90zł InPost przy przedpłacie. 19,90zł przy pobraniu.
W razie kolejnych pytań jesteśmy do dyspozycji :)
Pozdrawiamy,
Kiszone Specjały
Dzień dobry, Zakupiłam u Państwa sok i zakwas z kiszonego buraka oraz kapusty. Chciałam się zapytać czy te produkty trzeba trzymać w lodówce przed otwarciem? Ewelina Sieczko-Wilczek
Dzień dobry,
Najlepiej w lodówce, ale nieotwarte dadzą radę w chłodnym miejscu :)
Pozdrawiamy,
Ekipa Kiszonych Specjałów
Dzień dobry, bardzo proszę o odpowiedź na dwa pytania, 1 czy pasteryzujecie zakwas z buraków 2 czym różni się sok z kiszonych buraków od zakwasu i czy taki sok jest pasteryzowany pozdrawiam Krzysiek Dębowski
Witam,
1. Nie pasteryzujemy, bo pasteryzacja to profanacja zakwasu :)
2. Wcześniej mieliśmy osobno sok z kiszonych buraków i zakwas z buraka, ale w butelce były te same produkty, a różniły się tylko etykietą. To z jednej strony było dla ułatwienia, bo nie wszyscy znali zakwas i myśleli, że służy tylko do zakwaszania barszczu, a z drugiej strony wprowadzało trochę w błąd, bo sugerowało, że to inne produkty. Teraz mamy tylko zakwas z buraka. Zalecamy pić go na surowo, ale jest też dobrą bazą do zup.
Nie pasteryzujemy żadnych naszych kiszonek ani zakwasów, bo pasteryzacja hamuje proces fermentacji i przez to witaminy oraz bakterie kwasu mlekowego, które sieją całe zdrowie są utracone. Nam zależy, żeby były aktywne :)
Pozdrawiamy,
Ekipa Kiszonych Specjałów
Czy jest możliwość wysyłki za granicę? A konkretnie do Hiszpanii?
Witam,
Tak, wysyłamy Kiszone Specjały do Hiszpanii i innych zagranicznych państw :)
Pozdrawiam,
Bartek
Zapytaj o produkt
Opinie o Zakwas z buraka 500ml
4.98
Liczba wystawionych opinii: 60
Napisz swoją opinię
Za opinię otrzymasz
1 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
w naszym programie lojalnościowym.
559
41
30
20
10
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Wielka radosc przynioslo mi odkrycie, ze zakwas z burakow dr Dabrowskiej jest dostepny w waszym sklepie dostepny. Zakwas smakuje tak jak powinien smakowac prawdziwy zakwas. Jedynie moglby byc nieco mniej slony, ale moze to kwestia indywidualna, bo generalnie smakowo jest wierny temu, co zapamietalam z terapii wiele lat temu. Za to lepszej kapusty kiszonej nie jadlam.
Napisz swoją opinię
