Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Dodaj produkty podając kody

Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki). Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.

Jak zrobić barszcz na zakwasie z buraka? Przepis

2023-12-12
Jak zrobić barszcz na zakwasie z buraka? Przepis

Barszcz wigilijny na zakwasie z buraka to nie tylko pyszna i aromatyczna zupa, która rozgrzewa i orzeźwia w zimowe wieczory. To także potrawa pełna witamin, minerałów i probiotyków, wspierających nasze zdrowie i odporność. Poznaj prosty przepis na barszcz na zakwasie z buraka, który zasmakuje każdemu.

Dlaczego warto robić barszcz na zakwasie?

Oto kilka powodów, dla których warto robić barszcz, którego głównym składnikiem jest zakwas z buraka:

- zakwas buraczany, który jest bazą do barszczu, jest bogaty w witaminy, minerały i probiotyki, które wspomagają trawienie i odporność,
- zakwas z buraków nadaje barszczowi intensywny kolor, kwaśny smak i przyjemny aromat, który pobudza apetyt i zmysły,
- barszcz na zakwasie jest lekki i niskokaloryczny, co może być ważne dla osób dbających o linię lub zdrowie,
- taki barszcz to część polskiej tradycji i kultury, zwłaszcza podczas wigilii, kiedy jest podawany z uszkami lub pierożkami.

Jakie składniki są potrzebne do barszczu na zakwasie? 

Aby zrobić barszcz na zakwasie, potrzebujesz następujących składników:

- 1,5 l bulionu warzywnego lub grzybowego
- 1 l dobrej jakości zakwasu z buraka
- marchewka
- pietruszka
- seler
- por
- 2-3 suszone grzyby
- sól, pieprz, cukier do smaku
- opcjonalnie: śmietana, majeranek, uszka

Barszcz na zakwasie z buraka Kiszone Specjały

Prosty przepis na barszcz na zakwasie

Oto prosta instrukcja, jak zrobić smaczny barszcz wigilijny. Sposób przygotowania:

  • Marchewkę, pietruszkę, seler i pora umyj i pokrój na kawałki.
  • Grzyby namocz w niewielkiej ilości wody.
  • Warzywa i grzyby włóż do garnka i zalej bulionem.
  • Gotuj na małym ogniu przez około godzinę, aż warzywa będą miękkie.
  • Dodaj zakwas z buraka i dopraw solą, pieprzem i cukrem wedle uznania.
  • Jeśli chcesz, dodaj trochę śmietany i majeranku.
  • Podawaj barszcz z uszkami lub chlebem.

Najważniejszym składnikiem smacznego i aromatycznego barszczu jest dobry zakwas z buraka. Zrób go samodzielnie lub przetestuj nasz bestseller. Jeśli znudziły Ci się tradycyjne receptury, w te święta spróbuj czegoś nowego. Dodaj do barszczu zakwas z buraka ze śliwką wędzoną lub zakwas z buraka z jabłkiem - to ciekawie podkręci smak i pozwoli Ci się zakochać w barszczu na nowo. Smacznego!


Pokaż więcej wpisów z Grudzień 2023

Polecane

Zakwas z buraka pikantny 500ml

Zakwas z buraka pikantny 500ml

16,50 PLN brutto/1szt.33 pkt.(33,00 PLN / l brutto)
Zakwas z buraka 500ml

Zakwas z buraka 500ml

14,99 PLN brutto/1szt.29.98 pkt.(29,98 PLN / l brutto)
Zakwas z buraka z jabłkiem 500ml

Zakwas z buraka z jabłkiem 500ml

16,50 PLN brutto/1szt.33 pkt.(33,00 PLN / l brutto)
Zakwas z buraka ze śliwką wędzoną 500ml

Zakwas z buraka ze śliwką wędzoną 500ml

17,99 PLN brutto/1szt.35.98 pkt.(35,98 PLN / l brutto)
Zakwas z buraka ze śliwką wędzoną pikantny 500ml

Zakwas z buraka ze śliwką wędzoną pikantny 500ml

17,99 PLN brutto/1szt.35.98 pkt.(35,98 PLN / l brutto)
Zakwas z buraka niskosolony 500ml

Zakwas z buraka niskosolony 500ml

14,99 PLN brutto/1szt.29.98 pkt.(29,98 PLN / l brutto)
Zaufane Opinie IdoSell
4.83 / 5.00 6067 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-05-18
Wszystko bardzo sprawnie , dobrze zapakowane, paczka dotarła bez żadnego szwanku
2024-05-17
Zamówienie obsłużone bardzo sprawnie, słoiki świetnie zabezpieczone, nie było żadnego problemu z moją prośbą o przesunięcie terminu wysyłki <3
pixel