Darmowa dostawa od 120,00 PLN

Blog

Przepisy z kiszonkami #3 - Smażone Kimchi z Tempehem
Przepisów na dania z użyciem Kimchi jest tak wiele, że możliwe byłoby stworzenie książki kucharskiej opartej na tej potrawie. Wszystko za sprawą wyróżniającego się, kwaśnego smaku w połączeniu z charakterystyczną ostrością i umami, będącym niedawno odkrytym, piątym podstawowym smakiem. Do dzisiejszego przepisu dołączy do niego Tempeh - wyjątkowa kiszonka o lekko orzechowej nucie, świetnie współgrająca z różnymi dodatkami.
Czytaj więcej
Naturalne soki z pomidorów - soki nie z koncentratu
W polskich domach posiłkom często towarzyszy sok, najczęściej owocowy. Niestety, w większości przypadków skład takiego napoju odbiega od ideału - mnóstwo węglowodanów, mało błonnika i składników odżywczych. Wbrew pozorom nie jest to zdrowy wybór dodatku do jedzenia. Ciekawą alternatywą jest dobrej jakości sok pomidorowy, którego właściwości smakowe i zdrowotne nie są powszechnie znane, ale warte uwagi świadomych konsumentów.
Czytaj więcej
Przepisy z kiszonkami #1 - Okonomiyaki ze Złotą Kapustą i Kimchi
Kiszone produkty zawdzięczają swój charakterystyczny posmak substancjom powstałym w procesie fermentacji mlekowej, które są również nieocenioną pomocą przy zachowaniu zdrowia. Kiszonki wyróżniają się lekką kwaskowatością, słonym smakiem i chrupiącą strukturą, dzięki czemu najczęściej zajadamy się nimi prosto ze słoika. Istnieje jednak wiele sposobów na to, jak je użyć w kuchni, tworząc nietypowe, smaczne i zdrowe dania.
Czytaj więcej
Zaufane Opinie IdoSell
4.83 / 5.00 1209 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2020-05-24
Polecam
2020-05-29
Super
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel