Darmowa dostawa od 280,00 PLN
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Dodaj produkty podając kody

Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki). Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.
Kiszony kalafior 520g

Kiszony kalafior 520g

  • Kalafior kiszony z wodą, czosnkiem, chrzanem i solą. Prawdziwy rarytas!
RozmiarCena / szt.RabatDostępność i wysyłkaKup za punktyIlość
uniwersalny
19,95 PLN brutto
Cena katalogowa:
Rabat
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilościWysyłka we wtorek (116 szt. w magazynie)
Kup za punkty
Suma wybranych produktów:
(Zniżka %)
0
brutto / 1szt.
Cena jednostkowa38,37 PLN / kg
39.90 / 1szt.
Możesz kupić także poprzez:
Produkt wyprzedany
Otrzymasz od nas powiadomienie e-mail o ponownej dostępności produktu.
Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Powyższe dane nie są używane do przesyłania newsletterów lub innych reklam. Włączając powiadomienie zgadzasz się jedynie na wysłanie jednorazowo informacji o ponownej dostępności tego produktu.

Kiszony kalafior

Ukisiliśmy dla Ciebie prawdziwy rarytas! Delikatny, kwaskowaty i lekko chrupiący.
Naturalnie intensywny, pełny smaku kiszony kalafior z dodatkiem aromatycznego czosnku, chrzanu oraz wyjątkowej soli kłodawskiej, które razem tworzą idealną kompozycję. Prosty skład, najlepsze składniki.

Jest niepasteryzowany, dzięki czemu fermentacja trwa, także po otwarciu może się pienić i gazować. Smak zaskoczył wielu… Spróbuj :) 

Wyrób rekomendowany przez Instytut Promocji Zdrowia Dr Ewy Dąbrowskiej

Dlaczego są tak dobre?

 

Kalafior pochodzi od sprawdzonych dostawców. Zbierany w sezonie aby zachować jak najlepszą świeżość.

Nie zawiera octu. Wybieramy najlepsze warzywa, przyprawy i kłodawską sól kamienną niejodowaną. Bez drogi na skróty i oszukiwania - podajemy uczciwie prawdziwy skład, niczego nie ukrywamy, a nasze produkty sami jemy/pijemy codziennie.

Kiszony kalafior jest niskokaloryczny i zawiera bardzo mało cukru, dzięki temu jest świetnym składnikiem różnych diet. Na przykład keto.

Podsumowując kalafior kiszony jest:

  • bez konserwantów
  • bez octu
  • bez dodatku cukru
  • niepasteryzowany
  • kiszony naturalnie w kontrolowanej temperaturze
  • kiszony z miłością!

 

Jak je robimy?

 

Najpierw kisimy kalafior naturalnymi metodami. Dostarczają nam go zaufani rolnicy z okolicy. Dodajemy czosnek, aromatyczny chrzan, sól kłodawską. Następnie dzieje się ferment, kalafior wypuszcza całe swoje dobro, czego efektem są pyszne kiszonki. 

Bez żadnych dodatków konserwujących, przyspieszających czy wzmacniających smak. W odpowiednim momencie przekładamy go do słoików. Ustawiamy w kontrolowanej temperaturze i wysyłamy do Ciebie. Potem spokojnie leżakuje w kontrolowanej temperaturze i czekają aż go zamówisz. Sama natura.

 

Jak je jeść?

 

Kalafior kiszony ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest lekko chrupiący więc możesz go jeść bezpośrednio ze słoika lub dodać do warzywnej kanapki. 

Idealnie wkomponuje się w smaki zup warzywnych nadając im delikatnie kwaśny smak. Możesz go dodać do sałatek, ryżu i innych dań obiadowych. 

 

Aktywnie fermentują - co to oznacza?

Dlaczego nasze kiszonki „buzują”? Są niepasteryzowane, czyli fermentacja cały czas trwa. W słoiku widzimy fermentację i działanie bakterii kwasu mlekowego, a to one stoją za najlepszymi wartościami kiszonek. Ich wieczka nigdy nie są zassane. Mogą być wypukłe. Zdarza im się sączyć ze słoika nawet, gdy są zamknięte oraz z niego "wychodzić" po otwarciu.

Czy to oznacza, że są zepsute? Nie, wręcz przeciwnie. Oznacza to, że zostały dobrze, naturalnie ukiszone i fermentacja nie została przerwana. To pożądany efekt. Poczytaj więcej na ten temat...

Rodzina Kiszonych Specjałów

Jak przechowywać?

Ze względu na to, że nasze produkty są niepasteryzowane i nie zawierają konserwantów fermentacja aktywnie pracuje, czyli innymi słowy cały czas się kiszą. Żeby zwolnić ten proces, a tym samym wydłużyć ich czas przydatności do spożycia najlepiej je przechowywać w lodówce lub w ciemnym, chłodnym miejscu (max. 20 stopni).

Ile przetrwają?

Ich okres przydatności do spożycia to 4 miesiące od dnia produkcji. Nie jest długi, bo są niepasteryzowane, jak już wspomnieliśmy.

Czy można je jeść po terminie przydatności do spożycia? Data jaką podajemy na etykiecie to data kategorii Najlepiej spożyć przed:, która oznacza, że po dacie produkt może być dalej zdatny do jedzenia, ale może się zmienić jego konsystencja czy wygląd. Czasem nam się ukryje słoik w czeluściach lodówki i gdy go odnajdziemy po dacie sprawdzamy czy nie ma pleśni i dziwnego zapachu (innego niż ten kiszonkowy) i wtedy jemy :)
Pamiętaj, że nie można spożywać produktów po dacie, które mają na etykiecie napisaną datę kategorii "Należy spożyć do".

Projektant Smaku

Kto to zrobił?

Kiszone Specjały tworzymy rodziną. W rodzinie siła!
  • Młody, Bartek prowadzi sklep internetowy i nasze profile społecznościowe
  • Mama - Szefowa Magazynu - Kasia trzyma pieczę nad wysyłką
  • Tato - Andrzej - Projektant Smaku czuwa nad produkcją.

Skąd wie jak to robić?
Przed Kiszonymi Specjałami prowadził hurtownię owoców i warzyw przez 30 lat, więc o warzywach wie wszystko. Wie też jak dobrać najlepsze do kiszenia. Przy hurtowni prowadził lokalną produkcję kapusty i ogórków kiszonych przez 30 lat według naturalnych receptur swojego ojca i teścia.

Kocha naturę, nienawidzi sztucznych produktów i słabej jakości, a ponadto lubi czarować w kuchni, dobierać przyprawy, łączyć nieoczywiste składniki i tworzyć nietuzinkowe produkty. Niczym czarownik.
Odważymy się stwierdzić, że nie ma bardziej kompetentnego i zapalonego człowieka na miejsce szefa produkcji Kisoznych Specjałów. W kiszenie wkłada swoje serce i to czuć w jakości. Poczytaj więcej o nas tutaj...

 

Składniki

Kalafior, woda, czosnek, chrzan, sól kłodawska

Masa netto: 520 g

Masa netto po odcieku: 270 g

To nie są zwykłe kiszonki. To Kiszone Specjały.

Symbol
KS15
Kod producenta
5903772183177
Dane produktu
Cechy
bez konserwantów
bez dodatku cukru
niepasteryzowane
100% roślinne
bez laktozy
bez glutenu
keto
Smak
kiszony kalafior
Specyficzne zachowanie
wieczko może być wypukłe
może buzować po otwarciu
Składniki
kalafior
woda
czosnek
chrzan
sól
Alergeny
brak
Okres przydatności do spożycia
4 miesiące
EAN
5903772183177
Opakowanie
Masa netto
520 g
Opakowanie
szklany słoik
Masa netto po odcieku
270 g
Przechowywanie
Sposób przechowywania
lodówka przed i po otwarciu
Temperatura przechowywania
4-12°C
Po otwarciu spożyć w ciągu
10 dni
Wartości odżywcze w 100ml
Wartość energetyczna
84 kJ / 20 kcal
Tłuszcz
<0,1 g
Węglowodany
2,5 g
(w tym cukry)
0,9 g
Białko
2 g
Sól
2,6 g
Zawiera naturalnie występujące cukry
tak
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Opinie o Kiszony kalafior 520g

5.00
Liczba wystawionych opinii: 49
Napisz swoją opinię
Za opinię otrzymasz 2 pkt.
w naszym programie lojalnościowym.
5
49
4
0
3
0
2
0
1
0
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Kalafior jezcz3 czeka w lodówce. A wygląda bardzo smakowicie
2024-09-05
Dorota, Wrocław
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Pyszny kalafior. Polecam
2024-08-12
Dominika, Żychlin
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Przepyszne!
2024-08-07
Rafał, Krotoszyn, Krotoszyn, Gmina Miejsko-wiejska, Krotoszyński, WIELKOPOLSKIE
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Ciekawy smak, bardzo polecam
2024-07-10
Patrycja, Kielce
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Najlepsza przekaska ☺️
2024-04-25
Ana, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo dobry
2024-04-06
Wanda, Łask
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Kalafior jest wspaniałym dodatkiem do drugiego dania.
2024-03-27
Ewa, Żelewiec
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Polecam, jest pyszny
2024-02-29
, Przemyśl
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Uwielbiam kalafior w każdej postaci
2024-02-19
Jolanta, Ruda Śląska
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo pyszne, polecam.
2023-11-19
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo dobre, rewelacja, polecam.
2023-05-05
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Po prostu pyszne.
2023-01-31
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Wyśmienity, chrupiący i pachnący kiszonką. Bardzo zdrowy.
2023-01-31
Agata, Klucze
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Wspaniały kalafior !
2023-01-26
Jagoda, Wrocław
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo smaczny, polecam.
2022-12-29
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo smaczny, polecam.
2022-12-29
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Pycha
2022-11-25
Anna, Łódź
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Twardy, konkretny smak kalfiora i kiszonki. Mi smakował bardzo, rodzinie niekoniecznie:)
2022-11-21
Joanna, GNIECHOWICE
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Świetne!
2022-11-09
Marcin, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Super kiszonka.
2022-11-05
Ewa, Żelewiec
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo smaczne. Polecam!
2022-08-29
Agnieszka, Kraków
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 1
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Przepyszny
2022-06-24
Anna, Łódź
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 1
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo smaczne, polecam.
2022-05-22
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 1
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo dobre :)
2022-04-15
Marta, Poznań
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Przepyszny. Tym razem trafiłam na lepiej ukiszony i w smaku 10 na 10
2022-03-06
Edyta, Poznań
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
super! :)
2022-02-11
, Pogórze
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Rewelacyjny, bardzo pyszne. Polecam.
2022-01-23
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Pychota:)
2022-01-12
MARTA, Pisz
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Bardzo smaczne, rewelacyjne - polecam.
2022-01-09
Artur, Radymno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Pyszny, polecam!
2021-12-04
Ewa, Wrocław
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Mniam
2021-12-03
MARTA, Pisz
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
z kalafiorka troche woda wyplynela, ale i tak jest mniam
2021-11-28
Malgosia, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Rewelacja!
2021-07-04
Marta, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Ulubione
2021-06-25
Izabela, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Pycha
2021-06-06
Izabela, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Ulubiony do chrupania!
2021-05-17
Jagoda, Leszno
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Petarda
2021-05-17
Izabela, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Twardziutki, przyjemnie kwaskowy. Mile mnie zaskoczył -toleruję jedynie surowy, za gotowanym nie przepadam. Kiszonego do tej pory nie próbowałam; cieszę się, że to się zmieniło :)
2021-04-16
Natalia, Wrocław
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
bardzo dobry
2021-03-19
Piotr, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Super smaczne
2021-03-12
Janusz, Łaziska Górne
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
bardzo dobry
2021-03-09
Renata, Kobylnica
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Super przekąska zamiast słodyczy
2021-02-27
Dorota, Wrocław
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Polecam !!!
2021-02-15
Sławomir, Łódź
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Tak prosty smak i jednocześnie idealny.
2021-01-24
Karina, Warszawa
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Super
2020-12-14
JACEK, PRUSZKÓW
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Doskonały!
2020-11-14
Danuta, Tczew
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Kalafior kiszony extra !!! Polecam
2020-11-08
Marta, Głogów
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
5
2020-11-07
Jdwiga, Sułkowice
Czy opinia była pomocna? Tak 1 Nie 0
5/5
Opinia potwierdzona zakupem
Świetnie twarde, bardzo ciekawa tekstura. Widać, że produkt najwyższej jakości!
2020-10-30
Michał, Wrocław
Czy opinia była pomocna? Tak 0 Nie 0
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Z naszego bloga

Dlaczego warto robić kiszonki?
W chłodniejszych porach roku na polskich na polskich stołach królują kiszonki. Zapewniają one niepowtarzany smak oraz solidną dawkę witamin tak bardzo potrzebnych w okresie jesienno-zimowym.
Czytaj więcej
Zaufane Opinie IdoSell
4.84 / 5.00 6716 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-10-10
Szybko, sprawnie, bezproblemowo i pysznie. :)
2024-10-10
szybka wysyłka, dobrze zapakowane
pixel