Bezpieczne zakupy
Idosell security badge

Dodaj produkty podając kody

Dodaj plik CSV
Wpisz kody produktów, które chcesz zbiorczo dodać do koszyka (po przecinku, ze spacją lub od nowej linijki). Powtórzenie wielokrotnie kodu, doda ten towar tyle razy ile razy występuje.

Dlaczego warto jeść kiszonki?

2021-02-17
Dlaczego warto jeść kiszonki?

Kiszonki w ostatnim czasie zyskują coraz większe grono zwolenników. Sięgamy po nie chętnie nie tylko zimą, ale również w cieplejsze miesiące. Dlaczego tak się dzieje? Jest to z pewnością efekt większej świadomości społeczeństwa odnośnie właściwości prozdrowotnych takich produktów jak soki kiszone czy kiszone warzywa. Jakie zatem cenne właściwości są ukryte w tego typu produktach?

Kiszonki - bogactwo witamin

Kiszone warzywa czy zakwas z buraka to produkty bogate w witaminy z grupy B oraz E, K, C, Z kolei kwaśne środowisko wspomaga ich przyswajanie, dzięki czemu organizm może je w bardziej efektywny sposób wykorzystać. Podczas procesu kiszenia wydziela się również witamina C, przez co w kiszonki zawierają jej więcej niż świeże warzywa. Produkty kiszone są również mniej kaloryczne niż świeże. Dlaczego? W procesach fermentacyjnych wykorzystywany jest zawarty w warzywach cukier, dzięki czemu jego zawartość ulega znacznemu zmniejszeniu. Kiszone warzywa są zatem sycące a jednocześnie nie wywołują wahania glikemii po zjedzeniu nawet większej ilości.

 

 

Soki kiszone - wsparcie dla układu pokarmowego

Sok z kiszonej kapusty pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu pokarmowego, co ma szczególne znaczenie dla osób chcących poprawić przemianę materii. Prawidłowa mikroflora jelit, w której utrzymaniu pomaga m.in. sok z kiszonych buraków czy sok z kiszonej kapusty, poprawia pasaż jelitowy a przez to zapobiega zaparciom i chroni przed stanami zapalnymi i wrzodami. Regularne spożywanie takich produktów jak zakwas z buraka wspomaga także odporność pomaga uregulować ciśnienie.

Kiszonki i kiszone soki

Jakie zatem kiszone warzywa najlepiej spożywać, aby wspomagać swoje zdrowie? Najpopularniejsze to kiszonki to niewątpliwie kapusta i ogórki. Coraz częściej jednak na naszych stołach pojawiają się kiszone buraki oraz zakwas z buraków. Do tego rodzaju produktów warto dołączyć soki naturalnew tym sok z buraka, co pozwoli na dostarczenie jeszcze większej ilości witamin i minerałów do organizmu. Dzięki temu możemy być pewni, że nie tylko układ pokarmowy będzie odpowiednio funkcjonował, ale również odporność znacznie się wzmocni.

 

 

 

Czytaj też:

Czarny czosnek - przepis na długowieczność

Dwa wege przepisy i co nieco o super-oleju!

Polecane

Ogórki kiszone 810g

Ogórki kiszone 810g

18,00 PLN brutto/1szt.36 pkt.(22,22 PLN / kg brutto)
Zestaw Kiszonek i Zakwasów Pełny Repertuar

Zestaw Kiszonek i Zakwasów Pełny Repertuar

211,46 PLN brutto/1szt.445.18 pkt.
Kiszony kalafior 520g

Kiszony kalafior 520g

19,95 PLN brutto/1szt.39.90 pkt.(38,37 PLN / kg brutto)
Kiszona rzodkiewka 520g

Kiszona rzodkiewka 520g

18,50 PLN brutto/1szt.37 pkt.(35,58 PLN / kg brutto)
Złota kapusta kiszona 800g

Złota kapusta kiszona 800g

17,50 PLN brutto/1szt.35 pkt.(21,88 PLN / kg brutto)
Biało-czerwona kapusta kiszona 800g

Biało-czerwona kapusta kiszona 800g

17,50 PLN brutto/1szt.35 pkt.(21,88 PLN / kg brutto)
Złoty zakwas z kapusty 500ml

Złoty zakwas z kapusty 500ml

15,75 PLN brutto/1szt.31.50 pkt.(31,50 PLN / l brutto)
Zakwas z buraka niskosolony 500ml

Zakwas z buraka niskosolony 500ml

14,99 PLN brutto/1szt.29.98 pkt.(29,98 PLN / l brutto)
Zaufane Opinie IdoSell
4.83 / 5.00 6068 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-05-18
Wszystko przepyszne
2024-05-18
Jesteście najlepsi w te kiszonki i tyle w temacie
pixel