Blog

Kimchi - gwiazda koreańskiej kuchni

Kimchi to prawdziwa gwiazda wśród przysmaków koreańskiej kuchni, która zdobywa sławę również u nas. Pikantne warzywa marynujące się w soli, paście z gochuragu i imbirze nabierają przez okres fermentacji wszystkich pięciu smaków- od słonego, przez kwaśny i słodki, aż po łagodną goryczkę i tajemniczy umami.

Czytaj więcej

Dieta dr Dąbrowskiej – na czym polega i jaką rolę odgrywają w niej kiszonki?

Dieta dr Dąbrowskiej to prawdziwa królowa diet – cieszy się popularnością od ponad 30 lat! W tym warzywno-owocowym poście ważną rolę odgrywają kiszonki. Wspierają układ odpornościowy i mikroflorę jelitową, a dodatkowo urozmaicają jadłospis i dodają mu pazura. Sprawdź, na czym polega post Dąbrowskiej i jak wykorzystać w nim kiszone specjały.

Czytaj więcej

Jak zrobić zakwas z buraków i do czego mogą Ci się przydać kiszone buraki?

Jak zrobić zakwas z buraków i do czego mogą Ci się przydać kiszone buraki?. Poznaj prosty przepis na zakwas idealny i dowiedz się, co zrobić z kiszonych buraków, by nic się nie zmarnowało.

Czytaj więcej

Zakwas z buraków – właściwości, spożywanie, przeciwwskazania, cena

Dowiedz się, jak znaleźć idealny sok z kiszonego buraka i zaprzyjaźnij się z tym łatwo dostępnym i przyjaznym dla domowego budżetu warzywem. Zakwas z buraków – właściwości, spożywanie, przeciwwskazania, cena

Czytaj więcej

Czarny czosnek - przepis na długowieczność

Czarny czosnek, to produkt, który w ostatnim czasie podbija rynek i zyskuje rzesze fanów na całym świecie. Jak urozmaicić nim grilla? Czarny czosnek - przepis na długowieczność

Czytaj więcej

Kiszone Specjały certyfikowane przez Instytut Promocji Zdrowia Dr Ewy Dąbrowskiej!

Radosne wieści! Otrzymaliśmy certyfikat Instytutu Promocji Zdrowia Dr Ewy Dąbrowskiej! Nasze produkty są zgodne z Dietą Dr Ewy Dąbrowskiej i są rekomendowane przez Instytut.

Czytaj więcej

Dwa wege przepisy i co nieco o super-oleju!

Czarnuszka wyleczy wszystko poza śmiercią - tak mawiali starożytni Egipcjanie. Wiemy, wiemy, wyolbrzmyali - ale czarnuszka dobra jest, z tym się kłócić nie będziemy. Dziś powiemy o niej trochę więcej, a i podrzucamy dwa fajne przepisy z użyciem oleju z czaruszki: na pyszne szaszłyki oraz na aksamitny hummus!

Czytaj więcej

Parę słów o zdrowych olejach

Oleje nie kojarzą się nam dobrze. Od dawna wmawia się nam, że tłuszcza to zło, że są odpowiedzialne za tycie, że od nich zapychają się żyły, skacze cholesterol a między palcami rosną włosy. Prawda? Nie, nieprawda! No dobra, inaczej: tylko czasem prawda. Bo cała sztuka w tym, by wiedzieć po jakie tłuszcze sięgać. My wiemy. Też chcesz wiedzieć?

Czytaj więcej

Porozmawiajmy o składnikach... cz. 1

Zastanawiasz się, co jest w naszych kiszonkach? Co jest ich podstawą, jakie są w nich dodatki? Jeśli tak, to ten artykuł jest dla Ciebie. To zaledwie pierwszy z serii artykułów na temat dobroczynnych właściwości składników wchodzących w skład naszych produktów. Zapraszamy do lektury!

Czytaj więcej

Sok z ogórka dla sportowców?

O napojach izotonicznych słyszał chyba każdy. Te cukrowo-witaminowe bomby wzbogacane o minerały i elektrolity mają za zadanie pomóc sportowcom osiągać lepsze efekty, nawadniać się podczas treningu i regenerować po wysiłku. A co, gdyby uczynić je jeszcze zdrowszymi...?

Czytaj więcej

Dodaj produkty podając kody